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冬枣放久了皱皮了还可以吃吗 冬枣放久了会变成红枣吗

lisan
发布于 2022-10-11 12:19:02
枣放久了皮就会变皱,那么冬枣皮皱了还能吃吗?下面一起来看看吧。
冬枣 红枣
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冬枣放久了皱皮了还可以吃吗

冬枣之所以皮会变皱,是因为保存的时间太长,导致冬枣里面的水分蒸发了,所以冬枣的外皮就会变皱。只要是冬枣没有变质,出现腐烂的情况,那么冬枣是可以继续吃的,而且这种皮皱了的冬枣,吃起来更加的甜,因为水分蒸发后,冬枣中糖分的含量会上升,所以吃起来比较甜。

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冬枣放久了会变成红枣吗

不会。

冬枣和红枣是不同的品种,所以冬枣放久了也不会变红枣。冬枣和红枣都是我们经常能吃到的两种枣类,成熟的冬枣青中带红,甚至会大片变红,所以不少人会误认为红枣就是冬枣晒干制成的。但其实这两种是完全不一样的枣类品种,冬枣晒干之后也不会是红枣。

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冬枣可以多吃吗

冬枣不建议多吃。

冬枣的营养成分非常高,含有多种人体所需的氨基酸和维生素成分,并且含有丰富的微量元素以及膳食纤维,适当食用可以为人体补充营养,其膳食纤维可以促进肠道蠕动,对于缓解便秘有一定的帮助。但是冬枣不易消化,多吃容易导致消化不良,可能会引起腹胀腹泻等情况,且冬枣的糖分比较高,多吃容易导致摄入的热量过高,从而引起发胖,所以冬枣不建议多吃。

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冬枣冷藏可以放多久

冰箱相对干燥且温度低,比较适合保存冬枣,冰箱冷藏保存冬枣,可以放置两三个星期左右,如果冬枣成熟度比较低,保存时间还可以适当的延长。但不建议冬枣保存太长时间,保存时间长,不仅营养成分会流失,而且冬枣的水分也会被蒸发,吃起来口感也不及新鲜的冬枣。

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