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软籽石榴和普通石榴的区别 软籽石榴青的可以吃吗

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发布于 2022-09-27 10:10:28
在很多人都喜欢在超市里面买一种叫软籽石榴的石榴,从价格上来说,软籽石榴的价格比普通石榴的价格也要高上许多,请问一下,软籽石榴和普通石榴的区别是什么呢?
软籽石榴 石榴
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软籽石榴和普通石榴的区别

1、果肉颜色不同

软籽石榴的果肉颜色为暗红色,而普通石榴的果肉颜色多数为鲜红色。

2、石榴籽硬度不同

软籽石榴,顾名思义,这种石榴的籽是软的,是可以直接食用的;而普通石榴的石榴籽是硬的,觉得吞咽困难可以吐掉;而且软籽石榴的皮会比普通石榴的皮薄一些,更容易被剥开。

3、成熟时间不同

软籽石榴是一种早熟的石榴,对比普通石榴来说,软籽石榴成熟的时间会比较早,一般在8.9月份就成熟上市了,而普通石榴多数在9.10月份才上市。

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软籽石榴青的可以吃吗

如果是纯青的话,建议不要食用。

通常来说,软籽石榴成熟之后果皮会泛着淡淡的黄色,如果光照充足的话,果皮还会带有红色,如果软籽石榴是纯青的,说明软籽石榴的成熟度不高,这样的石榴糖分少、有机酸成分、鞣酸成分比较高,食用后又酸又涩,因此,不建议食用这样的软籽石榴。

小贴士

购买软籽石榴的时候要注意选择成熟度相对较高的,成熟度很低,看起来果皮纯青的不要买。

3

软籽石榴籽可以直接嚼碎吃吗

可以。

软籽石榴这个名称就是以石榴籽软而命名的,新鲜的软籽石榴,汁水较为充沛,味道酸甜可口,食用软籽石榴的时候,可以连同籽一起进行食用,软籽石榴的籽比较的软,吃起来不会有硬感,也不会影响到石榴原本的口感。

4

软籽石榴孕妇可以吃吗

可以。

软籽石榴是秋天的应季水果,在软籽石榴的果肉中含有较为丰富的水分、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当的食用一些软籽石榴可以起到补充营养、促进代谢的作用,孕妇在孕期的时候需要补充多种营养,适当的食用一些软籽石榴,也有利于孕妇以及胎儿,因此,孕妇也可以适当的食用一些软籽石榴。

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