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人参果不熟的可以吃吗 人参果怎么催熟

liyuan
发布于 2022-08-12 16:50:33
前挑的人参果都不怎么熟,但当时有很馋,也就这么吃了,但是吃的时候总感觉这个不是特别的好吃,所以人参果不熟的可以吃吗?人参果怎么催熟?
人参果
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人参果不熟的可以吃吗

人参果不熟的时候是可以吃的。

人参果没有成熟的时候时也不具有毒性,是可以食用的,人参果是营养价值比较高的水果,适当吃对人体有益,没有成熟的人参果虽然无毒,但是口感是比较差的,所以建议尽量吃成熟的人参果。

人参果越熟越甜,没有成熟的人参比较偏硬,对于肠胃功能差的人群来说,吃太多未成熟的人参果有出现腹胀、腹痛等消化不良的症状的可能性,所以如果买到了不太成熟的人参果,可以放置几天,待其成熟后在食用。

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人参果怎么催熟

1、米缸催熟

将未成熟的人参果埋在米缸中,米缸中的温度比室温要稍微高一些,大米相互挤压释放乙烯气体,对催熟人参果很有帮助,大概四到五天人参果就可以成熟了。

2、高温催熟

.将人参果放入纸盒、泡沫箱中密封,密封后盒子内的温度要高于室内,这样人参果就能够更快成熟。

3、水果催熟

将未成熟的人参果与成熟的香蕉、苹果等可以释放乙烯的水果一起放在密封在保鲜盒或者保鲜袋中,将袋口扎紧,乙烯能够加快人参果成熟的速度。

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人参果怎么判断坏了

1、看外表

好的人参果外表是白色或者浅黄色,有或深或浅的紫色纹路,捏着没有那么软,坏的表面可能会有黑色的的印记并开始渗水,捏起来很软。

2、闻气味

好的人参果闻起来是一点淡淡的黄瓜和香瓜混合的香味,或者没有味道,坏的闻起来可能有股腐烂发霉的气味。

3、打开看

好的人参果肉是白色或者浅黄色的,带有淡淡的果香味,坏的切开后颜色发黑,还会带有一股异味。

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人参果不适合什么人群

1、肠胃不适的人群

人参果中含有丰富粗纤维和水分,但是对于肠胃不适的人来说,人参果食用后可能会导致导致膳食纤维摄入过多,这样就会加重胃肠道的负担,发生腹痛,腹泻等不良症状。

2、患有糖尿病的人群

人参果有高糖型和低糖型两种,高糖型的人参果容易导致血糖浓度升高而加重病情,所以高糖型的人参果不适合糖尿病患者食用。

3、容易上火的人群

人参果性温,容易上火的人吃了可能会导致肠胃不适,出现腹泻、腹胀等肠胃不适等症状,对机体造成影响。

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