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榴莲肉很硬是怎么回事 榴莲肉很硬吃了会怎么样

zhangjunting
发布于 2022-06-08 12:06:04
天晚上买了个榴莲回来,外面皮都已经黄了,但是今天打开的时候发现里面的肉很硬,这是怎么回事?
榴莲
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榴莲肉很硬是怎么回事

1、榴莲“死包”:如果榴莲在生长的过程中发育不当的话,那么这种果子的果肉就会无法成熟,质地十分干硬,而且糖分含量也非常低,吃起来口感不好。

2、未成熟:为了方便保存和运输,榴莲一般会在7-8成熟的时候就摘下来,如果榴莲摘下来的时间比较早,还没有完全成熟的话,那么榴莲肉就会比较硬,此时需要继续放一段时间之后才能软。

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榴莲肉很硬吃了会怎么样

一般不会怎么样。

榴莲肉很硬一般是因为榴莲“死包”或者榴莲还未成熟所造成的,虽然吃起来口感很硬,但是其中并不含有毒性物质,所以是不会怎么样的,可以不需要太过于担心。

但太硬的榴莲肉不容易被消化,会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担,所以在吃的时候是不建议多吃的,以免食用之后出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。

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榴莲肉剥开有点硬怎么办

直接食用或者加工成其它食物。

如果榴莲肉剥开之后有点硬的话,那么已经剥开的那部分果肉是无法再继续进行催熟的,如果不介意口感的话那么可以直接吃掉,而剩下没剥出来的果肉则可以继续放在榴莲壳里面催熟。

但是如果果肉实在太硬且没有味道、难以下咽的话,那么也可以将其用来加工成其它食物食用,比如打成果汁、奶昔等。

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榴莲死包是什么特征

1、气味:如果榴莲是“死包”的话,那么在其成熟裂开之后并不会散发出浓郁的香味,闻起来有一股青草味,而正常的榴莲在成熟之后气味是非常大的。

2、重量:如果榴莲是“死包”的话,那么其中的水分含量就是很少的,在相同的大小下 其重量也会比较轻,而正常的榴莲因为水分含量较大,所以重量也会比较重一些。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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