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山楂干和新鲜山楂效果一样吗 泡水用山楂干还是新鲜山楂

duanqiaorong
发布于 2022-02-15 15:53:55
楂是一种营养价值丰富的食物,而新鲜的山楂不耐保存,所以会晒干做成山楂干,那山楂干和新鲜山楂效果一样吗?泡水用山楂干还是新鲜山楂?
山楂干 山楂
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山楂干和新鲜山楂效果一样吗

效果差不多。

山楂是一种活血化瘀的食物,一般有新鲜的山楂和晒干的山楂干两种,新鲜的山楂和山楂干都会含有较多的有效成分,食用后能很好的帮助开胃消化、消食解腻的作用。

而山楂加工后其中的山楂其中的活性成分会有所损耗,所以新鲜山楂成分会更加完整,但是因为两者会含有山楂中的营养物质,所以总体功效上也不会差太多,并且新鲜山楂不耐存储和携带,所以日常应用干山楂会更多一些。

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泡水用山楂干还是新鲜山楂

山楂是蔷薇科植物的干燥成熟果实,味酸性味,能入胃经、脾经、肝经,一般干山楂是由新鲜山楂晒干后得到的。

但就泡水而言,用山楂干会更好一些,因为山楂泡水是为了能将其中的有效成分吸出来,而新鲜山楂中本身就会含有较多的水分,用热水泡的时候也不会再和外界的水分结合,这样食用能吸收的营养价值有限,所以泡水用山楂干会更好一些。

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山楂干泡水能去湿气吗

效果不佳。

山楂干是由新鲜山楂晒干而成的,晒干后的山楂干既可以食用也可以药用,其入药后的主要作用是消食解腻、行气散瘀、化浊降脂,并且山楂干食用后对、瘀血经闭、胸痹心痛等症状也有很好的改善作用。

并且山楂干中含有较多的膳食纤维和酸性物质,食用后会增加肠胃蠕动,进而改善胃肠吸收,对于加速身体代谢也有一定的调节作用,一定程度上会有一点去湿气的作用,但是单靠山楂干泡水去湿气所获得的效果是比较微弱的,建议湿气较重的还是在专业医生的指导下进行治疗。

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山楂干泡水什么时候喝比较好

饭后喝会比较好。

一般来说,山楂干泡水什么时间喝并没有严格的规定,但建议山楂干泡水还是饭后会更好一些,因为空腹食用山楂干泡水会导致胃酸分泌较多的胃酸,部分胃不好的人就可能会因此出现不适,而在睡前饮用山楂干泡水又会对牙齿造成一定的腐蚀性。

所以山楂干泡水一般是在中午饭后1~2个小时后饮用最好,因为这样不仅能帮助消化食物,而且还能有较好的提神醒脑的功效。

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