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冬天吃白萝卜生吃好还是熟吃好 白萝卜生吃止咳还是熟吃止咳

沐忧安然
发布于 2021-12-30 15:30:13
天正是吃白萝卜的应季时节,白萝卜营养价值高,食用具有通便、减肥、清热、润肺止咳、美容、增强抵抗力等功效,而且吃法多样,可以生吃、熟吃等,但不知道冬天吃白萝卜生吃好还是熟吃好呢?
白萝卜 止咳
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冬天吃白萝卜生吃好还是熟吃好

根据情况决定。

1、如果自身肠胃不好的话,不宜生吃白萝卜,因白萝卜性凉,尤其是脾胃虚寒的人,吃生吃白萝卜可能会刺激肠胃,出现消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。

2、如果肠胃消化能力好的话,白萝卜生吃和熟吃都可以,都能起到食物自身的食补疗效,但要注意适量吃,过多食用易出现肠胃不适的现象。

3、冬天天气寒冷,如果是室温较低的话,白萝卜宜炖汤熟吃,滋补的同时可以驱寒暖胃;如果室内有开暖气或热空调,生吃白萝卜也是可以的,但要选择不那么辣口的,而且冬天气候干燥易上火,生吃白萝卜清热降燥的功效更好,而且生吃的营养更加全面。

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冬天生吃白萝卜的禁忌

1、气虚者忌食

萝卜有下气的作用,因此气虚、气虚咳嗽者不宜吃白萝卜,以免加重病情。

2、腹泻患者忌吃

白萝卜富含膳食纤维,可促进排便,适宜便秘人群食用,对于本身具有腹泻症状的人来说,可能会加重腹泻的症状,所以不建议食用。

3、脾胃虚寒者忌吃

脾胃虚寒症见大便溏薄、脘腹胀痛等,而白萝卜性凉,不宜脾胃虚寒者食用,以免加重不适症状。

4、忌多吃

白萝卜吃多了会增加对肠胃的消化负担,反而引发腹胀、消化不良、腹泻、腹痛等不适症状,因此好吃的白萝卜也要适可而止。

5、忌和补气的药材同吃

白萝卜有泄气排气的作用,因此不能和具有补气作用的药材一起食用,比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等,否则食用会降低药材的功效与作用。

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白萝卜生吃止咳还是熟吃止咳

生吃或熟吃都可以起到一定的缓解咳嗽作用。

中医认为白萝卜色白、性凉,可以入肺,具有润肺、解毒生津的作用,可以用于肺热所引起的咳嗽、咳痰,具有很好的止咳、化痰的作用,所以患有气管炎、支气管炎的患者出现咳嗽、咳痰等症状时可以适当的吃萝卜,生吃或熟吃都有助于缓解症状。

而且对于咳嗽、咳痰,并且伴有腹胀、厌食等症状的患者,也比较适合吃萝卜,因为萝卜还具有促进消化和增强食欲的作用。

但是对于严重咳嗽、咳痰的患者,除了适当的吃萝卜可以起到辅助治疗的作用,还需要在医生的指导下服用止咳、化痰的药物进行治疗。

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白萝卜怎么治咳嗽最快最有效

白萝卜熬汤本身具有润肺化痰、止咳功效,如果把白萝卜和一些具有清肺化痰作用食物,或者是药食同源的中药一块熬汤,有清肺化痰等功效,常用有梨、罗汉果、枇杷、无花果、川贝、冬瓜等。

另外还需根据患者病情对症服用,如患者出现了咳嗽、咳白痰、食欲不振、大便偏软等痰浊内蕴型咳嗽症状,要把白萝卜和陈皮一块熬汤,起到健脾化痰、止咳作用;如果出现阴虚肺燥型咳嗽、痰少、痰黏稠,不容易咳出来,可以把白萝卜和梨、百合、沙参、麦冬等一块熬汤,有养阴润肺、止咳化痰功效。

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