冰糖梨水煮多长时间好 冰糖梨水不放冰糖可以吗
20分钟左右。
冰糖梨水是以冰糖和梨肉为原材料煮制而成的汤水,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分,而且性质偏凉,因此食用后可以起到清心润肺、利便、止咳、润燥清风、醒酒解毒等多种功效。
但煮的时间过长了,有效成分挥发流失,就会导致功效和营养大大下降,因此冰糖梨水煮的时间并不需太长,大约小火慢炖20分钟左右就可以。
可以。
冰糖梨水食用后对健康有很多的益处,但其中的功效主要来自于梨,冰糖只是起到辅助和调味作用,因此梨水是可以不放冰糖的。
但不放冰糖的梨水,食用口感和功效都会有所下降,因此在没有必要的情况下,最好放入冰糖,或者使用其他甜味剂进行替代,如蜂蜜、红糖、白糖等。
适量喝不会。
肥胖主要是由于机体摄入的摄入热量过多,多余的热量没有得到及时消耗,在体内转化为脂肪长期囤积所致,因此冰糖梨水适当喝,一般都不会引起肥胖。
只不过冰糖梨水中的糖分含量较高,而糖分在体内会产生大量热量,如果摄入过多很容易转化为脂肪,因此冰糖梨水属于比较容易引起肥胖的食物。
冰糖梨水还可以在其中加入一些功效性的材料及调味性的材料,比如山楂、桂圆、红枣、枸杞、银耳、桃胶、当归、黄芪、贝母等。
但冰糖梨水和不同的材料到,所侧重的功效和味道都不同,因此冰糖梨水搭配什么,除了个人喜好以外,最好还结合一下个人当下的身体情况,以便达到更好的保健效果。
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