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柚子放久了还能吃吗 柚子放冰箱好还是不放好

zhangjunting
发布于 2021-11-15 17:16:32
近天气很干燥,嘴唇也总是干干的,总是想要吃一些水分含量较多的水果,比如柚子、橘子等,那柚子放久了还能吃吗?
柚子 冰箱
1

柚子放久了还能吃吗

视情况而定。

柚子的果皮较厚,水分挥发较慢,而且外界的微生物也不容易进入到里面,因此相对来说还是属于一种保存时间较长的水果,一般可以保存1个月左右的时间。

但是如果柚子已经打开了的话,那么因为已经和外界的空气、微生物接触了,会发生一定的氧化反应,所以很容易会滋生微生物发生变质的情况,此时只能放1-2天左右,如果放得太久的话是不建议再继续吃的。

2

柚子放冰箱好还是不放好

视情况而定。

相对于其它常见的水果来说柚子的个头一般都比较大,而且柚子上市的季节一般都在秋冬季,此时的温度较低,所以正常情况下只需要将其置于室温下保存即可,建议可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。

如果柚子已经打开了的话,那么建议可以将其用保鲜膜包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性,从而可以延长柚子的保质时间。

3

柚子一粒一粒的很硬怎么办

视情况而定。

正常情况下柚子的果肉水分含量是十分充足的,但是如果保存时间过长的话,那么其中的水分就会逐渐挥发,此时的柚子果肉就会变成一粒一粒的,而且吃起来口感也比较硬,此时如果没有变质的话是可以继续吃的。

但是因为随着保存时间的延长,柚子中所含的营养成分也会发生一定的流失,而且吃起来口感也不好,所以一般是不建议再继续吃的,建议在选购柚子的时候可以选择那些重量较重的柚子,这种柚子相对来说水分会更加充足一些。

4

柚子内皮是粉红色的能吃吗

视情况而定。

柚子的种类有很多种,一般可以按照颜色分类将其分为白柚和红柚两种,如果是红柚的话,那么其内皮就是粉红色的,其中并不含有毒性物质,是可以继续吃的,而且也能为人体补充多种营养物质。

但如果柚子本身是白柚的品种的话,那么此时如果内皮是粉红色的话,那么就有可能是因为发生了变质的情况,是不建议再继续吃的。

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