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西梅那么甜为何热量低 西梅适合糖尿病人吃吗

yangmengzi
发布于 2021-09-12 15:20:25
西 梅是生活中常见的一种水果,很多人都说西梅的热量很低,适合在减肥期间吃,但是西梅吃起来很甜,那么西梅那么甜为何热量低呢?
西梅 热量
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西梅那么甜为何热量低

绝大多数的食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物,而西梅虽然含有较多的糖分,但每100克的西梅蛋白质才0.7克,脂肪才0.1克,碳水化合物稍微高一些,但也只有10.3克,总的含量并不高,因此西梅即便是比较甜,但也属于热量比较低的水果。

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西梅适合糖尿病人吃吗

适合吃。

虽然说西梅吃起来比较甜,含糖量比较高的样子,但升糖指数并不算太高,而且其中的膳食纤维、维生素等物质,还可以起到促进代谢、增强免疫的作用,因此糖尿病人也比较适合吃。

但需注意的是,西梅毕竟含有糖分,要是食用过多的话,还会引起血糖出现较大波动,因此一定要限制食用量,且血糖水平不稳定的时候,最好不要食用。

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西梅有减肥的作用吗

有辅助作用。

西梅的热量比较低,每100克才42大卡,而且其中含有丰富的纤维素,食用后可以帮助增加饱腹感,控制食物热量摄入。

其次西梅的纤维素及有机酸、果胶等成分,还具有增加肠道滑利性,促进肠道蠕动的作用,可以有效加快机体脂肪的新陈代谢,以及减少肠胃对脂肪的吸收,因此西梅对于减肥是有辅助作用的。

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西梅酸是怎么回事

未成熟

成熟的西梅吃起来是酸甜可口的,但如果吃起来比较酸且硬的话,则是由于西梅还未成熟所致,建议在放一段时间,待其成熟后再食用。

变质

但西梅如果吃起是酸臭味的话,则说明已经变质了,因为西梅在变质后,其中的营养成分都会被微生物分解成低级产物,从而导致发酸、发臭等令人厌恶的味道出现,并且这样的西梅还有可能会产生对健康有害的物质,因此不能食用。

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