榴莲已经开口但闻不到香味怎么回事 榴莲没熟怎么存放熟得快
榴莲如果已经开口了,但闻不到香味,并且果肉发硬的话就说明榴莲还没成熟,很可能是由于采摘、运输过程中出现了磕碰导致榴莲外壳出现了开裂的情况。
如果榴莲开口了,肉质也软了,但仍然闻不到果香味的话就说明榴莲很可能已经变质坏掉了,这种榴莲是不建议再继续食用的。并且这种榴莲的质地开始变透明变稀,仔细闻还会有一股酒味、酸味。
准备一个纸箱子,将没熟的榴莲放入其中,再往里面加入适量已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果,这些已经成熟的水果会释放能催熟榴莲的乙烯气体,从而加速榴莲的成熟。
高温也能加速榴莲的成熟速度,可以将还没成熟的榴莲放在家中阳台、暖气片等温度过高的地方,这样就能加速榴莲的成熟。
在可以将榴莲放在存放大米的地方,因为大米在存放过程中也会产生乙烯气体,这样也能加速榴莲成熟。
2天左右。
榴莲熟了之后要尽快吃完,因为榴莲成熟之后外壳会慢慢的裂口,这样就会导致果肉和空气直接接触,如果气温过高的话,就很容易滋生细菌,这样果肉就会变软甚至是会慢慢变质。所以榴莲出现开裂情况之后尽量在2天内吃完,打开后如果不能及时吃完也要放冰箱中冷藏保存。
可以。
没熟的榴莲是可以烤着吃的,高温能加速榴莲果肉变软,同时还能将榴莲的香味激发出来,其口感会和成熟榴莲非常相似。如果如果榴莲打开后没熟,又不想对其进行催熟的话,就可以将榴莲烤着吃。
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