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苦瓜吃多了有什么坏处 苦瓜每天吃多少合适

dingxiangqiong
发布于 2021-06-15 18:09:12
瓜时夏天常吃的一种食物,不少人清炒一盘来解暑下火,那么如果苦瓜吃太多的话,对身体会有什么坏处呢?
苦瓜
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苦瓜吃多了有什么坏处

肠胃不适。

苦瓜正常食用的一般是不会有什么坏处的,相反其中的有益物质对身体是十分有益的,不过,由于苦瓜是寒性的食物,如果苦瓜吃太多的话,寒凉之气在肠胃积聚过多,刺激肠胃壁后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状,因此为了自身健康,建议食用苦瓜时不要吃太多。

2

苦瓜每天吃多少合适

建议200克以内。

苦瓜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、苦瓜素、苦瓜皂苷等营养物质,合理食用后能有良好的清热解暑、降糖降脂、瘦身减肥等功效,但是,虽然苦瓜是很有营养的食物,但是由于其食性,使得苦瓜不宜吃太多,一般建议每天吃苦瓜的量在200克以内是比较合适的,大约是1-2根苦瓜的数量。

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苦瓜和什么搭配比较好吃

如果食用苦瓜来炒菜的话,和鸡蛋搭配不仅常见而且好吃,鸡蛋性平,和苦瓜一起吃能缓和苦瓜对肠胃的刺激,而且两者同时在卖相上也是十分的有食欲。

如果用苦瓜来榨汁喝的话,苦瓜搭配芹菜或者少量的蜂蜜一起也是十分不错的,芹菜热量低纤维高,蜂蜜能润滑肠道,这样搭配苦瓜能起到不错的润肠通便、辅助减肥的效果。

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苦瓜怎样做才能不苦呢

选择嫩苦瓜

如果烹饪苦瓜的时候想好吃又不苦的话,那么买苦瓜时可以尽量选择较嫩的苦瓜,这样炒的时候苦瓜相对来说苦味没有那么重。

焯水

如果苦瓜还是觉得苦的话,可以把苦瓜放热水焯几分钟,然后过凉水,控干备用,这样也能减轻苦瓜的苦味。另外,将苦瓜用盐腌渍一会儿得到的效果和焯水也差不多。

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