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杨梅洗了第二天能吃吗 杨梅要洗了再吃吗

zhangjunting
发布于 2021-05-18 15:25:20
在正是吃杨梅的季节,杨梅的价格也比较便宜,但是有时候杨梅买多了,都洗掉之后吃不完的话,放到第二天还能吃吗?
杨梅
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杨梅洗了第二天能吃吗

建议冷藏保存。

杨梅经过水洗之后就会很容易滋生细菌而发生变质的情况,所以如果不能及时吃完的话,最好是吃多少洗多少,不要洗了之后放到第二天再吃。

如果已经洗完了,但又吃不完的话,那么建议最好是将杨梅用保鲜袋或者保鲜盒装好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样在低温条件下可以抑制酶和微生物的活性,第二天的杨梅在没有变质的情况下是可以继续吃的。

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杨梅要洗了再吃吗

建议洗了再吃。

杨梅的果肉是完全裸露在外面的,在其生长、运输的过程中可能会带有较多的灰尘、泥土、细菌以及寄生虫等。

如果杨梅不洗就直接吃的话很有可能会使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,长期下来还会对人体健康造成不利的影响,所以从安全和健康的角度上来看的话建议最好是清洗干净后再吃。

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杨梅怎么洗才能洗干净

1、盐水浸泡

在生活中比较方便常见的杨梅清洗方法就是盐水浸泡,只需要将杨梅放在盐水中浸泡15-20分钟左右,这样杨梅中所含的大部分杂质和虫卵都能够被浸泡出来,最后再用清水清洗干净就可以直接食用了。

2、小苏打浸泡

因为大部分农药都属于酸性成分,所以杨梅也可以用小苏打水来进行浸泡,这样小苏打的碱性就能够对农药的酸性起到中和的作用,从而起到去除农药残留物的作用,最后将泡好之后的杨梅用清水清洗干净即可。

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泡杨梅加多少盐

5-10%左右。

泡杨梅时的盐水浓度并不需要太高,一般在5-10%左右,只要水稍微有点咸咸的味道就可以了,以免咸味太重而影响到杨梅本身的味道。

同时在用盐水浸泡杨梅的时候,也可以用手对盐水进行搅动,以促进杨梅中杂质和果虫的溶出,最后再用清水将杨梅上多余的盐分清洗干净就可以食用了。

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