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榴莲核能吃吗 榴莲皮能吃吗

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发布于 2021-05-17 17:41:26
昨天在外面的时候买了一个榴莲,说起来榴莲是一种味道很好的食物,不过我每次都觉得榴莲核好大啊,没有利用起来好浪费啊,榴莲核能吃吗?下面一起来看看吧!
榴莲核 榴莲
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榴莲核能吃吗

可以吃。

榴莲核是水果榴莲的种子,榴莲核中含有榴莲的大部分营养成分,在榴莲中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B等营养成分,食用榴莲核具有补肾健脾、强身健体的功效,不过,从口感上来说,榴莲核的味道远远不如榴莲果肉,因此,在日常生活中食用榴莲核的比较少。

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榴莲核能生吃吗

建议不要生吃。

榴莲核的质地是比较坚硬的,如果是生吃榴莲核的话,只会吃到一嘴的坚硬,吃榴莲核的人群本身就比较少,在日常生活中会食用榴莲核的人都是食用的熟的榴莲核,而不是生的榴莲核,也建议用榴莲核来煮鸡肉或者排骨,一起煮汤做成料理食用。

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榴莲核怎么吃最有营养

可以和排骨或者是鸡肉一起炖汤食用。

榴莲核是榴莲的一部分,营养功效比较好,中医认为:榴莲核性味甘平,有补中益气、滋养补虚的功效,适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用,鸡肉和排骨的滋补功效也比较的好,用榴莲核和鸡肉、排骨一起炖煮,食用后可以起到补益身体,增强体质的作用,有利于身体健康。

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榴莲皮能吃吗

榴莲皮可以进行烹饪,也可以当做药材食用。

1、榴莲皮营养功效比较好,将榴莲皮晒干了,可以煮水喝,味道十分鲜美,从功效上可以起到活血散瘀,缓解痛经,健脾补气,暖和身体,也可起到药膳的作用;

2、榴莲皮也可以用来煲汤喝,味道鲜美,还有益气补血的功效。

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