吃葡萄后拉肚子是怎么回事 葡萄怎么洗才干净放心吃
吃完葡萄之后是不建议立马饮水的,因为葡萄本身具有润肠通便的作用,这时候喝水会导致胃酸被稀释,这样就会导致葡萄不能得到很好的消化,并且还会让葡萄、水以及胃酸在胃内发生氧化反应并且发酵,这样就会加速肠胃的蠕动,从而产生腹泻。
在吃葡萄之前是要将葡萄清洗干净的,因为葡萄表面会有许多的细菌、灰尘甚至的农药残留,如果不洗干净直接食用的话,就可能会对肠胃肠胃刺激,从而引起腹泻。
准备一盆干净的清水,往水中加入适量的盐,然后再将葡萄放入水中浸泡10-20分钟左右,注意要让水完全没过葡萄。浸泡后直接用清水冲洗即可,盐水具有杀菌消毒的作用,这样能将葡萄表面的细菌以及农药残留清除干净。
面粉具有较强的吸附作用,所以在浸泡葡萄的时候可以往水中加入适量的面粉,这样水中的面粉就能吸附葡萄表面的灰尘杂质,浸泡完用清水冲洗葡萄即可,这样也能将葡萄清洗干净。
不建议摘下来。
在清洗葡萄的时候是不建议将葡萄摘下来的,因为将葡萄摘下来会容易让果肉露在外面,这样在浸泡的时候果皮上的细菌就容易沿此处进入到果肉中对葡萄造成污染。
如果要摘的话建议用剪刀将果梗剪断,要保留一部分果梗连接果肉,这样能防止葡萄受到污染。
保存得当可以。
葡萄洗完之后第二天是可以继续食用的,前提是要将葡萄密封装好放入冰箱中冷藏保存,这样能防止葡萄受细菌污染,同时还能防止葡萄营养成分的流失。
如果将洗完的葡萄直接敞开放在室温下的话,葡萄中的水分就很容易流失,这样会影响葡萄的口感以及营养价值。
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