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车厘子清洗后怎么保存 车厘子放冰箱需要密封吗

lyali
发布于 2021-01-12 14:06:46
近想在的很多店家都在做车厘子的活动,那么车厘子清洗后怎么保存?车厘子放冰箱需要密封吗?
车厘子
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车厘子清洗后怎么保存

1.阴凉通风处保存

车厘子洗净之后可以放在阴凉通风处保存,不过需要将车厘子的水分充分的擦干,这样保存时间才会久一点,但是这样的保存时间不是很长,最好早吃掉,不然会流失水分。

2.冰箱冷藏

车厘子还可以放进冰箱里面进行冷藏,因为冷藏的温度比较低,所以保存的时间会久一点,但是放进去之前需要保持车厘子的干燥,这样可以减少细菌滋生的条件。

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车厘子放冰箱需要密封吗

建议密封。

冰箱中也会有一定的细菌和水分,所以密封有利于减少感染的几率,同时还可以减少车厘子的水分,所以密封是有利于延长保存时间的,但是需要注意的是,最好留1-2个小孔,这样可以避免密封车厘子产生水汽,出现变软变质的现象。

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车厘子可以冷冻保存吗

不可以。

车厘子中含有丰富的水分,如果冷冻保存的话,会导致冻伤,不仅营养价值会下降,而且口感还会大打折扣,一般吃起来的味道会丧失车厘子的味道,吃起来的口感会有所改变。

而且如果冷冻保存的话,对于牙齿会有一定的刺激,而且就算解冻之后,也不能够达到保鲜的程度。

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车厘子放几天会坏吗

看情况。

车厘子的保存时间大约在一个星期左右,所以一般放几天是不会变坏的,但是口感可能会有所下降,如果是放在冰箱里面保存的话,可能保存的时间会长一些,而且保鲜的程度会更好。

但是如果保存的方法不当,可能过几天也不能吃了,一般需要保存在阴凉通风干燥的地方,如果发现车厘子出现了发软或者是表皮颜色发黑,甚至有刺鼻气味的话,这时候很有可能是已经变质了,建议不要食用为好。

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