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车厘子软了是坏了吗 车厘子表面有油是蜡吗

魏梵娴萱薇秀
发布于 2020-12-25 16:12:11
里买的车厘子有点变软了,像这种车厘子的话是坏了吗?车厘子的表面看起来有点油油的,这是因为表面有蜡吗?如果想知道的话就一起看下去吧。
车厘子
1

车厘子软了是坏了吗

是不新鲜了。

一般新鲜的车厘子果肉都是十分的饱满的,并且肉质捏起来也是软硬适中十分的有弹性。如果家里的车厘子突然变软的话,一般是由于车厘子放置的时间比较久或者是保存的方式不当,导致里面的水分以及营养成分出现了蒸发流失的情况,从而使得车厘子的质地变软。像这种车厘子已经不新鲜了,并且有些闻起来还会有酒味,甚至表面还会有发黑的现象,像这种车厘子的话是不建议再继续食用的。

2

车厘子表面有油是蜡吗

是的。

新鲜车厘子表面十分的饱满有光泽,看起来油油的,这其实是因为车厘子的表面有一层天然的果蜡。这层果蜡是车厘子自然形成的,像苹果也会自己生成果蜡,果蜡能够减少车厘子当中水分的流失,并且还能抑制细菌的滋生,对车厘子能起到一定的保护作用。

3

车厘子要怎么洗才能吃

方式一

将新鲜的车厘子放入盐水当中浸泡30分钟左右,盐水能起到杀菌消毒的作用,浸泡好了之后再将车厘子拿出来用干净清水冲洗干净即可。

方式二

家里洗过米的淘米水不要急着倒掉,可以将其用来清洗蔬果,淘米水中含有多种碱,其能够更好的中和车厘子表面农药的酸碱度,从而能使车厘子吃起来更加的健康。

4

车厘子常温下能放几天

一般5-7天左右。

车厘子在室温下具体能放多久的话是和气温有关系的,气温高的话放置的时间就会比较短,气温低放置的时间就会稍微长一点,一般车厘子在室温下能够放5-7天左右。如果是成熟度没那么好的车厘子的话,放置的时间还会要稍微的长一点。

如果想让车厘子得到更好的保存的话,建议要将其放入冰箱中冷藏保存会比较好。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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