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鸡肉和柿子一起吃会不会中毒 鸡肉和什么水果相克

dingxiangqiong
发布于 2020-11-10 11:43:44
几天趁有时间将冰箱里剩下的鸡肉煮了,吃的时候看桌上有柿子水果,想着柿子吃的时候比较讲究,那么这柿子能和鸡肉一起吃吗,会不会中毒呢?
鸡肉 柿子
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鸡肉和柿子一起吃会不会中毒

不会中毒的。

鸡肉的主要成分是蛋白质、脂肪、多种脂肪酸、叶酸、钠、磷、钾以及维生素等,这些物质大部分是人体每日所必须摄入的营养物质,鸡肉也是人体营养物质的重要来源。而柿子也是营养丰富的水果,其成分中大部分是水分、糖类以及碳水化合物等等,两者的成分中没有什么对人体不利的有害物质,同时吃是不会产生中毒的。

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鸡肉和什么水果相克

如果只是单说水果的话,大部分水果和鸡肉是可以一起吃的,只是不建议和燥热水果同时吃多,因为鸡肉是温性的食物,脾胃虚寒的人食用鸡肉对胃会有一定的好处,但是体质阴虚偏热的人食用鸡肉会是体内热火加重,健康体质的人吃多了也会有不适,如果再和燥热的水果例如榴莲、菠萝蜜、荔枝、桂圆等同时吃的话,很容易体内燥热产生口舌生疮、便秘口渴的情况。

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鸡肉配什么菜吃有营养

1.鸡肉+板栗:板栗性温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾的功效,两者搭配对于脾胃虚弱、体虚的人来说是很好的一道滋补品。

2.鸡肉+白萝卜:炖鸡汤的时候,汤中含有较多的油脂,白萝卜中介子油的成分,可以减轻鸡汤的油腻,避免出现因油脂摄入过多导致的腹胀、消化不良等症状。

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板栗鸡汤怎么炖好喝

1.准备板栗200克,鸡一只,适量葱、姜、盐、料酒,先将板栗去皮,稍微清洗一下备用。

2.将鸡肉清洗处理干净,斩成均匀的肉块,鸡肉冷水下锅,撇去浮沫血水,煮5分钟后捞出,滤干水分。

3.倒油入锅,把鸡肉倒入锅中,加葱段姜片翻炒,直到有香味飘出。

4.倒入板栗和适量的料酒,往锅中倒入清水,大火煮沸,等水开后转小火煮1个半小时左右,要关火前加适量盐调味即可。

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