女人经常吃醪糟的害处 糯米酒的禁忌
女性经常吃醪糟并没有什么坏处,但是过量饮用可能会出现以下问题:
尽管醪糟中的酒精浓度比较低,约为15%~25%左右,但是如果吃的过多的话,酒精可能会使人产生头晕、头痛等醉酒情况。
醪糟是经过发酵得来的,有一定的促进胃酸分泌的作用,食用过多的醪糟会导致胃酸分泌过多,刺激胃壁,另外,醪糟饮用过量胸腹部还会产生灼烧感,不仅会刺激肠胃,产生肠胃疾病的风险也大大提高。
建议在冬季饮用。
冬天气温比较低,人体需要消耗体能来维持身体处于一个较为合适的温度,我们主要是靠食物来获取热量,酒糟的度数不高,且含有一定的热量,偶尔喝一点米酒能为身体提供部分的热量,将米酒加热后,酒性会散发的更快,不仅能快速补充体能,而且还不会醉。
1.选用品质较好的糯米,清洗2-3遍后放入水中浸泡,泡完后控干水分。
2.将米倒入锅中,加水煮熟,煮熟后倒入盆中,加水和酒曲。
3.将糯米压实,中间留个洞,用保鲜袋将盆密封起来放到温度较高的地方发酵。
4.2天后往洞中加水,等有酒味的时候就差不多发酵好了。
糯米酒是用糯米发酵制作的,虽然没有直接添加糖,但是糯米的主要成分是淀粉,淀粉经过水解后会转化为葡萄糖,糖尿并人如果食用过量的糯米酒的话,可能会导致血糖上升,对健康产生影响。
尽管糯米酒的酒精含量比较低,但是饮用过多还是会有头昏等症状,开车时可能会产生安全事故,建议要驾驶的人群最好不要饮用含酒精的酒水。
孕妇饮用米酒会影响胎儿发育,哺乳期女性饮用米酒的话,可能通过母乳把酒精带给婴儿,对宝宝产生不良影响。
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