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鲍鱼去壳后可以保存多久 鲍鱼要蒸多久

宁红茜飘宁
发布于 2020-09-18 12:21:28
鱼属于一种营养价值很高的海鲜,如果将鲍鱼的壳去掉的话鲍鱼能保存多久呢?鲍鱼一般又要蒸多久才能蒸熟呢?让我们一起来看看吧。
鲍鱼
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鲍鱼去壳后可以保存多久

看情况而定。

去壳后的鲍鱼如果是直接放置在室温下的话,其放置的时间就会比较短,特别是在气温较高的夏天,鲍鱼放1-2天左右就会坏掉。

如果想延长其保质期的话,建议将其密封装好放入冰箱中冷藏保存,保存得当的情况下,鲍鱼能冷冻保存2-3个月左右。

另外如果要保存鲍鱼的话尽量不要先将其外壳去掉,因为鲍鱼的外壳对鲍鱼的肉能起到一定的保护作用,能减少其营养成分与水分的流失。

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鲍鱼要蒸多久

10-15分钟左右。

鲍鱼属于海鲜,所以在食用之前一定要将其彻底烹饪熟透,不然的话里面的细菌微生物等成分就会对健康造成一定的影响。但同时蒸鲍鱼的时间又不宜过久,否则就会将鲍鱼肉蒸老,这样口感就不好了,建议蒸鲍鱼的话将时间控制在10-15分钟左右即可。

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鲍鱼里的绿绿的能吃吗

不能。

鲍鱼里面绿色的部分是鲍鱼的内脏,而这个部位是不能食用的。因为鲍鱼生活在海中,而现在的海污染较为严重,因此里面可能会有含有像重金属元素等多种有害成分,食用之后就会健康造成较大的威胁,所以建议在吃鲍鱼之前要先将其绿色的内脏部分去除掉。

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吃鲍鱼的注意事项

痛风人群忌食

鲍鱼属于高嘌呤食物,所以如果是有痛风症状的人的话就不建议食用鲍鱼,否则食用后就会导致体内尿酸含量增加,从而加重痛风症状。

忌过量食用

鲍鱼的营养价值较高,其中含有大量的蛋白质成分,所以在食用蛋白质的时候一定要控制量,否则食用过多的话就会增加肠胃的负担,很容易出现消化不良等肠胃不适情况。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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