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羊蛋补肾效果好吗 羊蛋怎么炖汤才大补

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发布于 2020-07-30 16:02:06
蛋是一种比较滋补的食物,民间认为吃什么补什么,那么吃羊蛋补肾效果好吗?羊蛋怎么炖汤才大补?
羊蛋 补肾
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羊蛋补肾效果好吗

羊蛋有补肾的效果,但每个人体质不一样,吃羊蛋之后的效果也存在差异。

羊蛋,也叫羊外肾,是公羊的睾丸,根据《中药大辞典》记载,羊蛋性温,味甘、咸,归肾经,有补肾、遗精、助阳的功效,主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、滑精、淋浊、带下、消渴、小便频数、疝气、睾丸肿痛等。因此吃羊蛋对于肾阳虚有很好的滋补作用,但是对于肾阴虚效果不大。

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羊蛋怎么炖汤才大补

羊蛋本身就具有很好的补肾助阳的功效,直接炖汤喝就已经比较补了,但是因为羊蛋味道比较腥臊,因此建议加入一些蔬菜以及香料炖汤比较好,这里推荐一道清炖羊蛋汤。

清炖羊蛋的做法

食材:羊蛋2只,羊肉块250克,白萝卜250克,适量葱花。

做法:

1、将羊蛋、羊肉块淖水备用;白萝卜切成滚刀块备用。

2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内,加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮,煮开后加入适量的黄酒,转慢火继续煮。

3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜,焖煮至肉烂。

4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。

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男人吃羊蛋的害处

羊蛋虽然有补肾的功效,但也是常见的食物之一,男人适量食用并无害处。

但是羊蛋性温,吃多了容易上火,因此男性也不宜多吃,有内热上火症状的男性也不宜多吃羊蛋;另外,羊蛋中富含蛋白质,也属于高嘌呤的食物,有痛风的男性吃多了羊蛋还可能会诱发痛风,出现关节红肿、疼痛等情况。

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女人吃羊蛋好不好

女人吃羊蛋有好处,但并不是所有人都适合吃。

羊蛋性温,有补肾助阳的功效,适合肾虚、淋浊、带下、消渴的女性食用;而且羊蛋中富含蛋白质、多种矿物质和维生素等营养成分,吃了还有提高免疫力,养颜嫩肤的作用。

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