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洗多了金针菇能过夜吗 金针菇洗了变黄了还能吃吗

真正的s傅汇台
发布于 2020-06-30 12:46:25
午去市场购买了一些新鲜金针菇,结果一不小心洗多了吃不完。那么洗多了金针菇能过夜吗?金针菇洗了变黄了还能吃吗?下面一起看看吧。
金针菇 隔夜菜
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洗多了金针菇能过夜吗

一般并不建议过夜。

金针菇洗了之后是不建议过夜保存的,因为金针菇清洗之后会流失部分营养成分,且滋生了一定量的细菌等有害物质,无论是放置在常温下还是冰箱中,都会产生大量的有害物质,还有可能出现异味、腐烂等变质情况,食用的话会刺激人体肠胃,影响自身健康,一般建议金针菇清洗后趁早食用,口感和营养都是比较上乘的。

2

金针菇洗了变黄了还能吃吗

没有变质情况是可以食用的。

金针菇洗了之后变黄了,只要是没有变质情况都是可以食用的,这主要是因为存放时间过长,金针菇中的叶黄素受到了破坏引起的,并不会产生有毒物质,只是在口感和营养上不如新鲜的好,但若是有明显的发酸、腐烂等变质情况,那么是不建议食用的,最好直接丢弃。

3

金针菇能放冰箱多少天

看情况。

若是没有清洗的新鲜金针菇,放置在冰箱中存放的话,一般可放7-15天左右,因为冰箱温度较低,在2-6℃之间,能够对细菌等微生物有所抑制,从而延长食物的保存时间。

若是清洗了的金针菇,即使存放在冰箱中保存时间也不宜超过24小时,以免出现异味、腐烂等变质情况,另外,也可将金针菇放在淡盐水中浸泡10分钟,再控干水分放入冰箱中,可适当的延长保存时间。

4

金针菇吃多了胃不舒服怎么办

1、食用苹果醋

金针菇吃多了的话,可以食用一些苹果醋,其中含有酸性成分,能够在一定程度上刺激胃酸分泌,从而帮助食物的消化与吸收,对胃不适情况有所改善。

2、轻揉腹部

若是吃了金针菇胃不适情况不是很严重的话,也可将手放在腹部,轻轻的顺时针揉3-5分钟,能够起到促进消化的作用,进而改善胃胀等胃不适情况。

3、及时就医

若吃了金针菇之后,胃不适情况比较严重,有明显的恶心、呕吐等情况,那么建议立即停食,前往就近医院进行治疗,并后期注意饮食清淡,避免辛辣刺激食物。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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