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西红柿vc含量 西红柿一天吃几个为最佳

yangmengzi
发布于 2020-06-29 17:12:03
西 红柿是生活中常见的一种水果,具有独特的风味,可以生食也可以熟食,并且营养丰富,那么西红柿vc含量怎么样呢?
西红柿 维生素C
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西红柿vc含量

西红柿是一种营养物质丰富的蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b、维生素a、维生素c、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养物质,其中维生素c每100克含14毫克,属于含量较高的蔬菜。

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西红柿一天吃几个为最佳

建议1-2个左右。

西红柿中含有丰富的营养物质,食用可以补充人体所需的各种营养元素,其中的酸性物质及纤维素,有刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,帮助消化的作用,但不能食用过多。

西红柿过多食用,会导致胃酸分泌过多,容易引起腹痛、腹泻等胃肠道不适,因此每天食用1-2个左右为最佳。

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熟吃西红柿有vc吗

基本没有。

vc是一种水溶性维生素,当温度超过70度时会被破坏,因此西红柿熟了以后,其中的vc基本流失,因此对于想要补充vc的人群,食用熟的西红柿没有太大含义,建议将西红柿清洗干净后,直接生吃能更好的补充vc。

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西红柿能补充足够的vc吗

可以,但不建议。

一般成人每天大概需要100毫克的vc,而西红柿每100克含14毫克,一个西红柿有200-300克左右重,那么吃一个西红柿大概能摄取28-36毫克的西红柿,一天需要吃3-4个左右的西红柿才能达到每日摄取量。

但对于一些胃肠道不好的人群,过多食用西红柿可能会引起胃肠道不适的情况,并且单独依靠西红柿进行补充vc,容易导致营养摄入不全面,建议摄入的食物更全面一些。

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