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芋头不能跟六种食物一起吃 芋头发青了还能不能吃

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发布于 2020-06-28 11:55:09
头是一种常见的食物,可以用来做菜,也可以当做主食吃,但是很多食物都有禁忌,注意芋头不能跟六种食物一起吃,一起来看看吧!
芋头
1

红薯等高淀粉食物

芋头含有丰富淀粉,本身就不宜消化,也不建议与同样不易消化的高淀粉的食物一起大量食用,会加重肠胃负担,引起消化不良,出现腹胀、便秘等不适情况。

常见的高淀粉食物:红薯、玉米、花生、大米、高粱等。

2

笋干等高纤维素食物

芋头属于高淀粉食物,并且其中含有较多的直链淀粉,相较于支链淀粉而言,不是很好消化,食用本身消化负担重,再食用富含纤维素的食物,消化负担很大,容易出现身体不适。

常见的高纤维素食物:笋干、干豆角、干萝卜、番石榴等。

3

柿子等高鞣酸食物

芋头中含有芋头多糖,而高鞣酸食物中的鞣酸能够和食物中的多糖结合形成沉淀,降低食物营养的吸收,还可能会引起肠胃不适。

常见的高鞣酸食物:柿子、石榴、葡萄、山楂等。

4

肥肉等高脂肪食物

芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维,并不容易消化,而高脂肪的食物吃了之后会降低消化能力,二者一起吃多了可能会引起腹胀、消化不良等情况。

常见的高脂肪食物:肥肉、花生、黄油、猪油等。

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