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西红柿没熟透青的能吃吗 没熟的西红柿放几天能吃吗

真正的s傅汇台
发布于 2020-06-24 15:27:44
午和丈夫去乡下菜园采摘菜品,结果看见西红柿还没有完全红,有青色的模样,那么西红柿没熟透青的能吃吗?没熟的西红柿放几天能吃吗?下面为你解答。
西红柿
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西红柿没熟透青的能吃吗

不建议食用。

西红柿没熟透是不建议食用的,因为此时的西红柿中含有丰富的生物碱成分,其中包括龙葵素,这是一种有害的成分,食用后不仅会积累体内毒素,引起一系列中毒情况,且其味道苦涩,食用之后口腔会感到苦涩等难受感,一般建议食用熟透的新鲜西红柿,在营养和口感上都比较上乘。

2

没熟的西红柿放几天能吃吗

可以。

西红柿没熟透的话,是可以放一段时间的,能够起到一定的催熟作用,且对其中的龙葵素有一定的去除作用,再食用的话不会对人体健康有危害,其次,成熟的西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质以及微量元素等营养成分,人体适量的食用能够补充所需营养,起到美容养颜、润肠通便等功效。

3

怎么判断西红柿熟了

1、看果蒂部分

如果西红柿全身都是通红的,但是果蒂的周围部分是青色的,说明这样的西红柿不是自然长熟的,不建议挑选,要选择果实部分完全通红的西红柿。

2、看形状

一般来说,西红柿的形状为椭圆形,如果看着形状各异,长出了很多奇怪的小凸起,这样的西红柿不建议食用,多半是歪瓜裂枣。

3、看软硬程度

也可用手去捏西红柿,若是有软糯又有弹性,那么证明西红柿成熟的,若是发硬那么证明没有完全成熟,若是过于软糯,说明西红柿成熟过度。

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吃了没熟的西红柿怎么办

视情况处理。

若只是食用了少量的没熟西红柿,身体并没有出现明显不适情况,那么一般没有很大的问题,可以食用一些温水促进人体新陈代谢,帮助消化即可。

若是吃了没熟西红柿后,身体有明显的恶心、呕吐等不适情况,那么建议立即停食,然后前往就医医院进行治疗,并且后期注意饮食清淡,避免辛辣刺激食物,比如:烧烤、火锅等等。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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