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秋葵属于寒性食物吗 秋葵吃了会拉肚子吗

yangmengzi
发布于 2020-06-18 10:16:10
葵是一种常见的蔬菜,吃法多样,很多人都喜欢吃,但秋葵是一种药食两用的食物,在中医上分有性味,那么秋葵属于寒性食物吗?
秋葵 拉肚子
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秋葵属于寒性食物吗

属于寒性食物。

秋葵是锦葵科一年生的草本植物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物盐等成分,可以补充人体所需的营养。

并且秋葵的汁液中含有果胶、牛乳聚糖等物质,食用过后有健胃肠的功效,是一种营养价值较高,同时具有保健效果的一种蔬菜,在中医上属于性味淡、寒,有利咽、通淋、下乳、调经的功效。

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秋葵吃了会拉肚子吗

可能会。

秋葵属于性寒的食物,食用过后会增加体内寒气,增加身体负担,对于一些脾胃虚寒的人群,食用过后可能会出现拉肚子的现象。

并且秋葵里含有丰富的蛋白质、维生素等成分,适量食用对身体有一定的好处,但食用过多,大量的营养物质不能被吸收时,也可能会导致拉肚子的情况。

同时秋葵表面含有的粘液蛋白及细小的绒毛,属于过敏源,一些人食用过后可能会出现过敏的症状,而拉肚子也是症状之一。

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秋葵怎么做降低寒性

秋葵的性味不可改变。

一般情况下,在中医上,药材的性味是不可改变的,但可以利用其他药物的性味来中和,而秋葵也是如此,可以与一些温性、热性的食物同吃,来中和秋葵的寒性。

在吃秋葵的时候,最好不要再与其他寒凉的食物一起食用,以免人体摄入的寒气过多,增加身体负担,引起胃肠不适。

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秋葵不适宜什么人吃

过敏的人群

秋葵含有粘液蛋白及表面细小的绒毛,属于过敏源,一些人食用过后可能会引起过敏的反应,严重的可能会危及生命,因此对秋葵过敏的人群不宜食用。

患结石的人群

秋葵中含有较多的草酸,有结石的人群吃秋葵的话,摄入过多的草酸,就会导致结石加重,因此患有结石的人群不适宜吃秋葵。

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