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榴莲闷袋子会不会坏 榴莲开了又合上会坏吗

唯爱弓长木目心
发布于 2020-06-17 14:51:35
莲价格较贵,但营养价值也高,只是不易保存,尤其是夏季大批量上市的时候,放在高温下,不仅容易熟透腐烂,还会因高温闷坏,但买到手的榴莲由于味道较重,不能敞开拿着,不知道放在袋子里会不会闷坏呢?
榴莲
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榴莲闷袋子会不会坏

容易坏。

榴莲富含糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C、淀粉、蛋白质等营养成分,一般这个榴莲最好是敞开保存,如果将其闷在袋子里,水果本身会产生呼吸作用,从而出现水蒸气,进一步滋生细菌,营养成分发生变化,逐渐发酵变质坏掉,通常榴莲闷袋子里放置时间最多不超过3小时,之后要尽快拿出来放到阴凉低温的地方保存,以免变质。

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榴莲开了又合上会坏吗

放入冰箱冷藏保鲜2-3天不会坏。

很多人在买榴莲的时候,会习惯性的在商家打开榴莲验货,看成熟没有,但打开后又不着急吃的话,要尽快将开口的榴莲合拢,然后拿橡皮筋缠上,再放入保鲜袋或用保鲜膜包裹好,避免脏物、虫蚁、细菌等微生物入侵,最后置于冰箱冷藏室内保存,可以放2-3天不会变质,但最好是尽快吃完,以免开口后的榴莲风味降低。

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榴莲常温放一夜能坏吗

保存妥当的话不会坏。

榴莲常温保存要保留外壳包裹,然后再在外壳上包裹2-3层保鲜膜,避免空气、细菌等物质进入,最后放在阴凉避光处,家里有大盆的可以装一大盆冷水,然后水面放一个小盆,将榴莲放在小盆里,温度可相对较低一些,或是放在冷气空调房里保存,也能起到延长保鲜期的作用,一般放一夜不会坏。

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榴莲放冰箱冷藏还是冷冻

短期2-3天适宜冷藏,长期适宜冷冻。

吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存,一般放在冷藏室保鲜的话,最好保留榴莲的外壳,这样可以更好的避免细菌滋生,防止榴莲味道的损失,但保存时间不如冷冻长,只能放3天左右,而将榴莲肉一块块剥出来,然后放在保鲜盒内冷冻的话,可以存储3个月之久。

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