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桑葚酒保存期是多久 桑葚酒泡了5年了能喝吗

汛魏646亲
发布于 2020-05-29 09:36:06
次去山上摘了一些桑葚,暂时吃不完用了一部分做成了桑葚酒,那么桑葚酒保质期是多久呢?桑葚酒泡了5年了还能喝吗?下面一起看看吧!
桑葚酒 桑葚
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桑葚酒保存期是多久

1、自制桑葚酒

自制桑葚酒相比在外购买的桑葚酒,其保存时间较短,因为其没有经过高效杀菌消毒的工序,一般密封存放妥当,能够保存1-2个月。

2、在外购买桑葚酒

一般在外购买的桑葚酒都会标明生产日期和保质期,可直接按照上面的保质期,大多数在1-2年。

注:无论是哪种桑葚酒,具体保存时间都根据桑葚酒有无变质情况来看,另外,存放桑葚酒时,要避免阳光直射,尽量存放在阴凉通风处

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桑葚酒泡了5年了能喝吗

一般并不建议食用。

无论是在外购买桑葚酒还是自制桑葚酒,泡了5年都是不宜食用的,因为时间较长,会滋生大量细菌等微生物,可能出现异味、腐烂等变质情况,不小心食用会刺激肠胃,影响胃肠道的正常运行,常伴有腹泻、腹痛等不适症状,同时桑葚酒中的花青素、维生素、矿物质以及微量元素都会失去活性,降低食用价值,因此桑葚酒最好在保质期内尽早饮用完。

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桑葚酒一天喝多少最好

一般建议15-20克。

桑葚酒中含有维生素、氨基酸、花青素等营养成分,适量食用能够补充人体营养,还能起到生津止渴、美容养颜等功效,但是桑葚酒并不建议过多饮用,以免其中的酒精刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等胃不适情况,还有可能出现头晕、头痛等醉酒情况,一般来说,一天喝15-20克即可,另外,桑葚酒建议在饭后饮用,避免空腹食用。

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什么人不能喝桑葚酒

儿童

桑葚酒中含有一定的酒精含量,而儿童正在生长发育阶段,若是食用的话,不仅会刺激肠胃,还会影响脑部功能,对智力发育产生不良的影响。

驾车人群

桑葚酒中含有酒精,当驾车人群饮用之后,会导致体内酒精含量居高,对路况的判断产生一定的影响,还有可能出现头晕、眼花等不适情况,因此驾车不喝酒,喝酒不驾车。

服药人群

对于正在服药的人群也是不宜饮用桑葚酒的,因为许多药物都是与酒精相克的,食用后会对自身健康不利,可能会出现头晕、恶心等不良正在。

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