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胆固醇高可以吃核桃吗

西风hkCai
发布于 2017-01-18 16:16:38
家都知道核桃具有健脑补脑的作用,但如果是胆固醇高的人能不能吃核桃呢?
胆固醇 核桃
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核桃营养价值

1.核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效;

2.核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能;

3.核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

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胆固醇高可以吃核桃吗

胆固醇高可以吃核桃

核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,所以胆固醇高的人可以吃核桃。

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胆固醇高一天吃多少核桃合适

核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

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高血脂哪些食物不能吃

1.限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。

2.改变做菜方式:做菜少放油,尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。

3.限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。

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