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胆固醇高可以吃花生吗

wengjiuyi
发布于 2017-01-18 13:52:55
生是日常生活中常见的小吃,但对于胆固醇高的人是否可以吃花生呢?
胆固醇 花生
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花生对人体的作用

花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇,这是一种很强的抗氧化剂,对血管的健康非常重要。而同时,花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂,对控制胆固醇水平能起到辅助作用。所以,多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇,而对有益胆固醇却不会造成破坏。

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胆固醇高可以吃花生吗

适量食用

虽然因为花生中含有对人体有宜的不饱和脂肪酸和抗氧化剂,但同时花生中含有大量的脂肪,不利于肥胖的人食用,所以胆固醇高的人要适量食用花生。

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花生吃多了好吗

不好

花生热量脂肪都很高,吃多了容易胖。不加限制地食用花生会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

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胆固醇怎么吃花生

醋泡花生

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。

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