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西梅和牛奶能不能同时服用吗 西梅相克的食物有哪些

蔽月君
发布于 2020-04-28 17:10:32
西 梅是一种味道清甜多汁,富含维生素的水果,而牛奶是一种富含钙质、蛋白质的饮品,听说西梅和牛奶能不能同时服用,这是什么原因呢?
西梅
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西梅和牛奶能不能同时服用吗

少量同服影响不大,但不建议经常、大量一起吃。

因为西梅外皮中含有鞣酸,果肉中也有少量鞣酸,而牛奶中含有丰富的蛋白质,西梅和牛奶一起食时,鞣酸和蛋白质可能会生成身体难以消化的络合物,不仅会降低食物的营养价值,还会增加身体的消化负担,吃多了还会出现腹痛、腹泻的情况,但是一般少量食用影响并不大。

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西梅相克的食物有哪些

西梅并没有绝对相克的食物,但是尽量不要和下列食物一起吃太多:

1.富含鞣酸食物,如茶水、山楂、柿子等等,因为这类含鞣酸的物质吃多了口感不好,而且也容易影响钙吸收。

2.寒凉性食物,如西瓜、山竹、冰激凌等,因此西梅本身有润肠通便作用,如果和寒凉性的食物一起吃太多了,容易增加肠道滑利程度,可能会出现腹痛、腹泻等情况。

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西梅中间黑了可以吃吗

不建议吃了。

西梅变黑建议不必吃。

因为,可能是发生了发霉,遭受了霉菌的感染而形成的。发霉的水果中含有少量的展青霉素,而展青霉素对身体的伤害挺大,会危害精神系统、呼吸道及其泌尿生殖系统,让人精神麻木、肺脏造成水肿、肾功能衰竭,并具备致癌物质功效,最常见的就是引起腹泻、恶心想吐等病症,因而干万要注意了。

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西梅哪些人不适合吃

胃肠溃疡者

西梅中含有较为丰富的糖类物质、有机酸、纤维素等成分,它可以促进胃酸分泌,促进肠胃蠕动,胃肠溃疡者若是食用过多,可能会刺激胃粘膜或溃疡面,引起溃疡疼痛甚至出血,可能会加重病情,因此建议患有胃肠溃疡者少吃西梅。

腹泻便溏者

西梅中含有丰富的果胶及膳食纤维等成分,可以润滑肠道,增加肠道的滑利性,促进肠胃蠕动,对于大便干结、便秘等人群有一定的好处,但若是有腹泻或便溏患者食用了过多西梅,反而会导致肠道的滑利性增强,使便溏、腹泻症状加重,对肠胃健康不利,因此建议有腹泻或便溏患者最好不要过多食用西梅。

糖尿病患者

糖尿病患者饮食应当要控制糖分和脂肪的摄入,西梅作为一种水果,脂肪含量极低,但是其中却含有较为丰富的果糖、葡萄糖等糖类物质,糖尿病患者若是食用过多可能会导致血糖波动,甚至迅速升高,不利于对病情的控制,甚至还可能会诱发糖尿病并发症,因此糖尿病患者最好是不要食用西梅。

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