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剩的鸡汤怎么煮面 可以直接用鸡汤煮面吗

周西斯的小酸奶
发布于 2020-04-22 11:23:08
汤是一种非常滋补的食物,而且味道也十分的好,鸡汤中的营养物质是十分丰富的,那么剩下的鸡汤怎么煮面呢?
鸡汤
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剩的鸡汤怎么煮面

剩下的鸡汤煮面的方式是比较多的,可以根据自己的喜好来进行煮面,比较推荐适合剩下的鸡汤煮面的方式,如下:

食材:面条、剩余鸡汤、生菜、酱油、食盐。

做法:

1、将剩余的鸡汤准备好,将其加热之后备用。

2、将生菜一瓣一瓣的掰开,分别清洗干净之后,捞出,备用。

3、在锅中加入适量的清水,开大火煮开之后,放入面条。

4、将面条煮软之后,放入碗中,加入适量的食盐和酱油,再将鸡汤加入到面条中,搅拌均匀。

5、将生菜放入水中焯熟,然后再放入到鸡汤面条中即可。

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可以直接用剩下的鸡汤煮面吗

可以。

剩下的鸡汤是可以直接用来煮面的,直接用剩下的鸡汤煮面,可以使得鸡汤的味道很好的融入到面条中,从而使得面条更加好吃,而且也不需要很多的调味料,制作方式更加简单。

但是一般剩余的鸡汤并不是很多,而面条在煮制过程中会吸水,所以使用剩余不多的鸡汤煮制面条的话,很容易出现煮干的情况,或者是出现鸡汤已经被吸收完了,但是面条还没有熟的情况。

建议若是采用鸡汤煮面条的话,建议先将面条煮制半熟之后,再加入到鸡汤中进行煮制,这样既不会煮干鸡汤,也可以充分使得面条入味。

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鸡汤煮面好吃吗

根据个人喜好。

鸡汤煮面可以说是比较营养又好吃的主食,鸡汤本身就存在鲜美的口感,并且长时间的熬煮,部分营养成分已经融入到了汤中,加上面条劲道爽口的口感,两种食物搭配一起食用是很好吃的。

但是鸡汤中的油脂会比较多,用来煮面的话会比较油腻,对于一起些人来说会觉得不好吃,所以鸡汤煮面好不好吃还是根据每个人的喜好来看的。

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剩鸡汤可以做哪些美食

鸡饭

剩余的鸡汤还可以配合大米一起制作出鸡饭,鸡饭也称之为油饭,将鸡汤放入到生米中一起煮制,煮出来的米饭就成为鸡饭。

这种米饭煮制出来会带有鸡的香气,并且米饭可以吸收部分鸡汤中的油脂,同时又不会失去米饭本身的清香,是一道非常好吃的美食。

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