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凉薯和木耳能一起吃 凉薯和木耳有什么功效

oujingxuan
发布于 2020-04-17 14:49:27
耳和凉薯都是日常生活中常见的食材,凉薯味道甘甜,木耳营养丰富。那么凉薯和木耳能不能一起吃呢?凉薯和木耳又有什么功效呢?
凉薯 木耳
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凉薯和木耳能一起吃

可以一起吃。

凉薯和木耳是可以一起吃的,两者没有饮食上的禁忌,营养成分不冲突,一起吃不会引起身体不适,或者是影响身体健康。

可以根据个人的喜好,将凉薯和木耳一起制作成自己喜欢的菜肴。或者是用两者搭配其他的食材也是可以的,但是要注意有没有其他的饮食禁忌。

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凉薯和木耳有什么功效

凉薯:凉薯含有丰富的糖分、纤维素、维生素c、淀粉、蛋白质。其中凉薯中的蛋白质主要是黏液蛋白,能够去除血液中的胆固醇,促使毛细血管扩张,降低血液的粘稠度。

而凉薯中丰富分糖类和淀粉,被人体吸收后,可以迅速为人体补充能量,丰富的维生素c具有抗氧化的作用。

木耳:木耳中含有丰富的纤维素、多糖、维生素,以及丰富的铁元素质等等。其中,铁元素具有很好的补血功能,女性食用木耳之后,能起到很好的补血益气的效果。纤维素可以促进肠道蠕动,改善便秘的症状。

且木耳中含有的维生素e,具有抗氧化的作用,可以减少自由基对皮肤的伤害,改善皮肤粗糙、干燥的问题。

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凉薯和木耳怎么做好吃

凉薯和木耳的做法有以下这些:

1、凉薯木耳炒肉:将凉薯切成细条,将木耳切成方便入口的大小,将肉切成小片。锅中烧油,想放入肉片翻炒再加入凉薯和木耳,根据个人喜好进项调味,食材都熟了之后盛出。

2、凉拌:木耳切成方便入口的大小后焯水,凉薯切成细条可以焯水也可以选择不焯水,将两者放入碗中,加入酱油、醋、香油、蒜等,根据个人喜好进行调味,拌均匀后即可食用。

小贴士

凉薯与木耳还有其他做法,可以根据个人喜好来选择。

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吃凉薯的禁忌

吃凉薯的禁忌有以下这些:

1、体质偏寒的人群:凉薯性质寒凉,如果是体质偏寒的人群,不建议食用过多的凉薯,可能会导致体寒的症状加重,引起身体不适。

2、受凉腹泻的人群:同样是因为凉薯寒凉的性质,如果已经出现受凉、腹泻症状的人群,就不建议再继续食用凉薯了,可能会加重腹泻或者是受凉的症状。

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