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野生摘的桂花可以泡茶喝吗 桂花跟什么泡水喝好

棋棋sandwich
发布于 2020-03-03 11:21:09
花是生活中常见的花卉,很多人日常都喜欢用桂花来制作食物或者泡茶喝,野生摘的桂花可以泡茶喝吗?下面一起来看看吧!
桂花 桂花茶
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野生摘的桂花可以泡茶喝吗

新摘下来的桂花不能直接食用,建议晒干后再泡茶。

新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失。因此,使用桂花泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏,然后才能泡茶饮用。

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摘下来的桂花怎么处理才可以泡茶喝

准备材料:新鲜桂花80g、枸杞适量。

制作步骤:

1、采摘新鲜的桂花。

2、洗干净的桂花平铺在烤盘上。放入烤箱烘烤三分钟,然后拿出烤盘轻轻晃动半干的桂花,使桂花受热均匀。

3、待桂花冷却时,晃动烤盘,干的桂花是不会粘在烤盘上的,且晃动时有唰唰声。拿起一朵干桂花,用手捻,如果能捻成粉末说明花已干,如果捻成一团,说明花还有水份。

4、烤好的桂花密封保存。

5、舀一勺干桂花,加几粒枸杞,即可用热开水冲泡出一杯清香明目的花茶。

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桂花跟什么泡水喝好

桂花山楂党参茶

原料:桂花10克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

桂花蜂蜜水

原料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

桂花玫瑰茶

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。

功效:有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

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桂花泡水喝有什么作用

桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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