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梭子蟹放冷冻还是冷藏 梭子蟹死了还能吃吗

a小写儿g
发布于 2019-12-24 15:46:02
子蟹是我们生活中常见的一种海产品,营养价值比较高,适量食用对人体健康具有一定好处,但是梭子蟹一般比较难被保存,那么梭子蟹放冷冻还是冷藏?梭子蟹死了还能吃吗?
梭子蟹
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梭子蟹放冷冻还是冷藏

建议放冷藏比较好。

梭子蟹是可以放冰箱冷藏的,因为在冰箱的低温条件下,可以在一定程度上减少细菌以及其他有害物质对梭子蟹的侵害,从而延长其保质期,但冷冻层的温度过低,这种很容易导致梭子蟹死亡,而冷藏室的温度比较接近梭子蟹的生存温度,所以一般建议将梭子蟹放冰箱冷藏。

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梭子蟹死了之后还能吃吗

根据具体情况而定。

梭子蟹属于一种高蛋白食物,在死了只会很容易滋生细菌以及微生物,从而导致梭子蟹变质,一般来说梭子蟹死亡之后最好在2小时之内将其吃完,不宜存放太久,存放太久的梭子蟹一般是不建议再继续食用的。

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吃了死的梭子蟹会怎么样

可能会导致一系列胃肠道不适反应发生。

梭子蟹在死亡之后,体内会产生大量的组胺,以及体内的蛋白质发生变质反应,食用之后容易加重人体肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等一系列胃肠道不适症状发生,严重时还可能会导致中毒,对人体的生命造成威胁。

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吃了适当梭子蟹怎么办

依据具体情况而定。

情况较轻时

梭子蟹在死亡时候,短时间之内是可以进行食用的,不需要太过于担心,一般不会对人体健康造成伤害,这时只需要严密观察自身的身体情况即可。

情况较重时

若是食用了大量的死梭子蟹之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断的加重,那么这个时候一般建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗会比较好。

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