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白果乌鸡汤怎么做好吃 白果乌鸡汤功效与作用

不帅你赔钱
发布于 2019-09-30 17:52:40
果可以入药也可以食用,和乌鸡一起炖汤食用,可以很好的帮助补气血,那么白果乌鸡汤怎么做好吃呢?
白果炖鸡 乌鸡汤
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白果乌鸡汤怎么做好吃

所需材料

乌鸡肉300克、白果10克、枸杞5克、盐3克、姜2克.

做法

1.乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净,去皮切片。

2.乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中,倒入适量清水,加盐拌匀。

3.用大火煮开,转小火炖约30分钟即可。

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白果乌鸡汤功效与作用

白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效、乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。白果炖乌鸡此汤具有益气补血、止咳化痰、补精添髓、利尿的功效。白果和乌鸡一起吃,可以有很好的疏通血管的作用,可以清热解毒,还可以有补钙的作用,可以提高免疫力有好处,可以有很好的滋补气血的效果。

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白果可以怎么吃

白果的制作方法非常的多,比如来说炒、蒸、炸、煮,白果可以和各种各样的家禽肉类放在一起,首先我们需要把肉类食品煮到半熟之后,把白果放到清水里面去煮,煮熟了之后把果皮去掉放到锅里和肉类食品一起煮熟。

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吃白果注意的事项

白果千万不能生吃,毕竟白果的毒素比较多,如果遇到高温的话毒性就会慢慢的减弱,所以白果一定要煮熟。小孩子最好不要吃,毕竟年龄比较小很容易会中毒,婴儿最好不吃,不是以下的儿童千万不能超过五颗,成人的话每天可以吃十颗左右。

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