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人参果好吃吗什么味道 人参果哪里的最好吃

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发布于 2019-09-11 15:50:22
参果也叫香瓜茄、凤果、寿仙桃、长寿果等,以前很少见到这种水果,因此很多人还不了解人参果,那么人参果好吃吗什么味道呢?
人参果
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人参果好吃吗什么味道

有人觉得好吃,有人觉得难吃,因人而异。

人参果是一种茄科植物的果实,其果实和鸡蛋大小差不多,外表浅金黄色表面还有紫色的条纹,成熟的人参果有一股香瓜和黄瓜混合的香甜味,甜味较淡,水分充足,肉质略软。

由于水分足、甜味淡,香味也比较独特,一些人觉得人参果不太好吃,但是也有原本口味清淡的人觉得人参果好吃。

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人参果哪里的最好吃

人参果的主要产地比较多,目前没有针对不同产地人参果的口感及味道的测评,所以不能断言哪里产的最好吃。

人参果原产于南美洲,我国是从国外引进之后再推广种植的,目前青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地均有种植,其中云南石林、甘肃武威等地都是小有名气的人参果主产地。

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人参果需要放软了再吃吗

人参果的果肉是否放软了都能吃,但是果肉越软,成熟度越高,吃起来相对更好吃一些。

然而从外表却很难判断出人参果的果肉是否软了,因为人参果的外皮比较脆硬、有韧性,保护作用很强,即便果肉成熟变软了,外表捏起来可能还是硬的,就像是西红柿一样。

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人参果怎么辨别熟不熟

1.看颜色:人参果的颜色越黄,说明成熟度越高,颜色发青或者是白色的,说明成熟度不高。

2.闻气味:成熟的人参果会散发出一种黄瓜和香瓜混合的果香味,而没熟的人参果香味很淡。

3.尝一尝:直接尝一下人参果,果肉香软的就是熟了的,果肉脆硬的就是没熟的。

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