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冬枣和牛奶能一起吃吗 吃了冬枣隔多久喝牛奶

粉爱粉爱你
发布于 2019-09-05 09:16:28
枣在秋季很常见,很多人也爱吃,但是冬枣其实不能吃很多,也不是随便的就和其他的食物搭配,比如常见的蛋白质食物就是不可以的。
冬枣 牛奶
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冬枣和牛奶能一起吃吗

最好是不要在一起吃,因为冬枣的维生素会和蛋白质的牛奶起反应。

冬枣和牛奶虽然都含有丰富的营养成分,且营养价值很高,但是牛奶中含有得丰富优质蛋白会跟冬枣中的维生素C发生反应,使得维生素C失去其活性,同时也会降低牛奶中优质蛋白的吸收和利用。

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吃了冬枣隔多久喝牛奶

半小时左右。

冬枣和牛奶同时吃,虽然不会对身体健康产生什么不利影响,但是为了能充分吸收两者的营养,吃完冬枣后还是隔半小时或1小时再喝牛奶为好,喝牛奶后也是一样,间隔一段时间消化吸收完后再吃冬枣。

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冬枣不能和什么一起吃

1、鱼类中含有大量的优质蛋白质,而冬枣含有较多的维生素C,两者一起食用容易发生化学反应,从而降低两种食物的营养价值,并且可能影响肠胃的消化。

2、冬枣不适合与萝卜同时食用,因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的,可萝卜却含维生素C酵酶,反而会破坏冬枣中维生素C的结构,导致维生素C的量减少,降低营养价值。

3、动物肝脏含有较多的矿物中,尤其是铁和铜等金属元素,这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效。补充维生素C的人也不宜食用肝脏。

4、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,降低蛋白质的吸收。

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