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降低胆固醇的食物

咔佤咿
发布于 2016-10-11 12:39:03
于胆固醇高的人来说,饮食上需要控制胆固醇的摄入,适量吃些降胆固醇的食物也有利身体健康。那么下面我们就来看看降低胆固醇的食物有哪些呢?
胆固醇 食物
1

海带

海带中含有丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。日常饮食可以增加海带的摄入。

2

胡萝卜

胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。所以胡萝卜是很好的降胆固醇食物。

3

玉米

玉米中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些营养元素都可以降低血清中的胆固醇含量。日常饮食中,可以把玉米作为主食的一部分或者烹饪菜肴吃。

4

黄豆

豆类是便宜、易得又最有效的抗胆固醇食物,每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油酯。想要降低胆固醇,平时应多吃黄豆制品如豆腐、豆浆等。

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