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元宵和汤圆是一样的吗 元宵是煮的还是炸的

jack_zhang1220
发布于 2019-01-28 17:19:28
宵节的时候有吃元宵的传统习俗,北方习惯在元宵节的时候吃元宵,而南方则习惯在元宵节的时候吃汤圆,元宵和汤圆是一样的吗?元宵是煮的还是炸的?
元宵 汤圆
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元宵和汤圆是一样的吗

元宵和汤圆不一样。

从制作工艺上来说,元宵是滚出来的,而汤圆是包出来的;用干糯米粉摇出来的元宵,吃起来的口感元宵是劲道又松软,汤圆是用糯米粉调好后包馅食用的,因此吃起来口感软软糯糯;而且元宵多为甜馅,汤圆则甜、咸、荤、素都有。

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元宵是煮的还是炸的

元宵可以煮也可以炸。

市面上有很多炸元宵,不了解元宵的人听了就以为元宵是炸的,其实区分元宵和汤圆主要是从制作工艺上进行区别,摇出来的就是元宵,包出来的就是汤圆,元宵和汤圆的烹饪方式并无太大区别。

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元宵和汤圆哪个好吃

视个人口味而定。

元宵是北方地区的传统饮食,一般来说,北方人会更加喜欢吃元宵,南方人从小习惯吃汤圆,生活在南方地区的人则更能接受汤圆的味道,好吃不好吃是一个主观因素,个人根据口味进行选择即可。

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元宵与汤圆哪个大

元宵和汤圆大小相差较小。

元宵和汤圆都是用糯米粉做成小小的丸子,从中国人对饮食的一致性来说,市面上售卖的元宵和汤圆大小并无太大区别,不过,元宵是摇出来的,有人为了省事,摇元宵的时候不会做得很大,但是这样的元宵较为少见。

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