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薏米怎么吃最好最方便 薏米怎么挑选

烟尘灭芳华冷
发布于 2019-01-22 15:57:20
米的保健功效很多,特别是作为纤体美肤食物,受到很多女性的喜爱,它的味道和大米相似,且易消化吸收,那么薏米怎么吃最好最方便呢?
薏米
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薏米怎么吃最好最方便

1.生薏米煮汤服食,利于祛湿除风;用于健脾益胃,治脾虚泄泻则需炒熟食用。

2.薏米用做粮食吃,煮粥,做汤均可,夏秋季和冬瓜煮汤,即可佐餐食用,亦能清暑利湿,

3.薏米还能打成粉,配伍牛奶食用,将鲜奶煮沸,加入适量薏米粉搅拌均匀食用,可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺,雀斑,蝴蝶斑。

薏米

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吃薏米有什么好处

1.薏米含有人体必需的八种氨基酸,多吃薏米可以补充体力消耗,还可以 增强人体免疫力,缓解易过敏的体质。

2.薏米利湿健脾的效果很好,是常用的利水渗湿食物,对预防,治疗脾胃受湿有很好的疗效,肠胃不好的人群,多吃薏米可以促进肠胃健康,帮助健脾补肺。

3.薏米含有丰富的维生素和矿物质,不会对肠胃造成额外负担,肠胃功能不好,病后体虚人群可以将薏米当成补益食品食用,对于缓解消化不良和慢性肠炎都有不错的辅助疗效。

4.薏米中丰富的维生素E还能减少色斑,改善肤色,使皮肤变得更加有光泽,看起来更加富有弹性。

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薏米怎么挑选

选购薏米时需要注意薏米的色泽,气味,干湿度几个方面:质量好的薏米颗粒饱满均匀,呈白色或黄白色,色泽均匀,有明显的粉质感,闻起来有淡淡的清香,籽粒干燥,用牙咬能发出清脆的响声,味道甘甜或微甜;存放时间过长的薏米色泽及粉质感变差,受潮后常变为黑色或有黑色小点,这种就不建议购买食用了。

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薏米和什么一起搭配吃好

1.薏米+绿豆:薏米绿豆各15克,洗净泡软后加水熬粥食用,具有清热解渴,补肺,健脾胃,祛风湿,消水肿之功效。

2.薏米+羊肉:薏米与羊肉加水适量煲汤,加食盐,味精调味,可健脾补肾,益气补虚,适宜于病后体弱,贫血,食欲不振等症 调理。

3.薏米+杏仁:每次20克薏米粉,5克杏仁粉,用温开水冲服,有润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛的作用。

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